Schlagwort: Interview

Was macht den Lausitzer stark? Und auch den Südafrikaner? Und den Australier?

Was macht den Lausitzer stark? Kartoffeln, Leinöl und Quark!

  „Was macht den Lausitzer stark? Kartoffeln mit Leinöl und Quark“ – diese Weisheit kennt bei uns jedes Kind. Leinöl ist zentraler Bestandteil unserer Lausitzer Esskultur. Und dennoch drohte im letzten Jahr einem der traditionsreichsten Erzeuger das Aus: Die Lausitzer Ölmühle Fritz Schkommodau GmbH & Co. KG musste Insolvenz anmelden. Doch zwei langjährige Mitarbeiter im …

Weiterlesen